Perfection sur une assiette

Se croyant comme orphelin, Nico Cohen se lève dans la bataille des chefs. Mais quand il découvre la vérité - qu'il a été volé à sa mère et utilisé comme un simple pion - il refuse d'être contrôlé plus longtemps. Défiant les souhaits de son mentor, il choisit son propre chemin, peu disposé à se rendre dans cette bataille qui change la vie. En tant que punition, son mentor se brise la main droite - une peine impitoyable pour un chef. Pourtant, Nico refuse d'être brisé.