एक प्लेट पर पूर्णता

खुद को एक अनाथ मानते हुए, निको कोहेन शेफ की लड़ाई में प्रसिद्धि के लिए उगता है। लेकिन जब वह सच्चाई को उजागर करता है - कि वह अपनी मां से चोरी हो गया था और एक मात्र मोहरे के रूप में इस्तेमाल किया गया था - वह किसी भी समय नियंत्रित होने से इनकार करता है। अपने गुरु की इच्छाओं को धता बताते हुए, वह इस जीवन को बदलने वाली लड़ाई में आत्मसमर्पण करने के लिए अनिच्छुक अपना रास्ता चुनता है। सजा के रूप में, उसका गुरु अपने दाहिने हाथ को चकनाचूर कर देता है - एक शेफ के लिए एक निर्दयी वाक्य। फिर भी, निको टूटने से इनकार करता है।