Perfectie op een bord

Nico Cohen gelooft dat hij een wees is en staat bekend op in de Slag om de chef -koks. Maar wanneer hij de waarheid ontdekt - dat hij van zijn moeder werd gestolen en als een pion werd gebruikt - weigert hij meer te worden gecontroleerd. Hij tart de wensen van zijn mentor en kiest zijn eigen pad, niet bereid om zich over te geven in deze levensveranderende strijd. Als straf verbrijzelt zijn mentor zijn rechterhand - een genadeloze straf voor een chef -kok. Toch weigert Nico gebroken te worden.